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沼氣發(fā)酵罐 概述
主要來源于植物和(或)動(dòng)物,施于土壤以提供植物營(yíng)養(yǎng)為其主要功能的含碳物料.經(jīng)生物物質(zhì)、動(dòng)植物廢棄物、植物殘?bào)w加工而來，消除了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包括：多種有機(jī)酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。
不僅能為農(nóng)作物提供全面營(yíng)養(yǎng)，而且肥效長(zhǎng)，可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。
肥料制作
沼氣發(fā)酵罐制作固態(tài)肥料
1．將農(nóng)運(yùn)來生物制劑加水稀釋培菌8-12小時(shí)。2．將各種有機(jī)資材混合均勻，調(diào)整水分比例，一邊攪拌，一邊將培養(yǎng)后的菌液均勻噴灑在有機(jī)資材
中，濕度調(diào)整約為45%-60%（手捏成團(tuán)不滴水，松開即散為宜）。
3． 堆肥時(shí)需適當(dāng)翻堆以達(dá)到透氣供氧效果，可第二次噴施培養(yǎng)菌液，提高堆肥品質(zhì)。
4． 5～10噸有機(jī)資材每次需使用1公斤農(nóng)運(yùn)來生物制劑，完熟堆肥使用2次效果最佳。
制作液態(tài)肥料
1.將各種有機(jī)資材按需要與水均勻混合。2.將250g農(nóng)運(yùn)來生物制劑兌250升的清水、農(nóng)家肥、豬糞水或沼氣液等材料混合，攪拌均勻。
3.供氧發(fā)酵3-7天（每天早晚攪拌10分鐘或使用微型打氧機(jī)），制成有機(jī)液肥后，稀釋100-300倍.
發(fā)酵罐制作與其它發(fā)酵罐大同小異，都是采用不銹鋼材料制作，立式結(jié)構(gòu)。中間設(shè)有攪拌器，攪拌器采用不銹鋼焊接制作。
固態(tài)發(fā)酵罐必須具備的幾項(xiàng)基本功能和技術(shù)指標(biāo)：
一、溫度 裝有0—130溫度傳感器，在其溫度范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)及保持恒溫并顯示。 對(duì)于設(shè)備來說必須具備如下設(shè)計(jì)：
1、120度蒸汽滅菌裝置；
2、雙罐體以水為介質(zhì)的溫度調(diào)節(jié)裝置；
二、濕度 裝有0—100%濕度傳感器在其濕度范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)及保持恒濕并顯示。 對(duì)于設(shè)備來說必須具備如下設(shè)計(jì)：
1、 無菌水噴淋（霧）裝置；
2、 水分蒸發(fā)裝置；
三、通風(fēng)量（氧、氮及其它氣體） 裝有風(fēng)量傳感器在其風(fēng)量范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)及保持恒風(fēng)量并顯示。 對(duì)于設(shè)備來說必須具備如下設(shè)計(jì)：
1、 調(diào)速風(fēng)機(jī)及管道；
2、 無菌過濾裝置；
3、 無菌排風(fēng)裝置；
四、攪拌
攪拌方式是決定發(fā)酵效果、發(fā)酵成功與否的關(guān)鍵。很多實(shí)驗(yàn)人員選用不科學(xué)的罐和攪拌方式最終發(fā)酵失敗。還誤認(rèn)為自己選的培養(yǎng)基和發(fā)酵工藝不對(duì)，耽誤很多時(shí)間和成功機(jī)會(huì)。
因攪拌方式錯(cuò)誤引起發(fā)酵失敗現(xiàn)象分析：
1、 攪拌不均，使物料和罐內(nèi)壁蒸汽滅菌不徹底，導(dǎo)致染菌。
2、 物料厚度超過300毫米透氣性差，影響通風(fēng)供氧。如攪拌將菌絲攪斷、不攪拌物料表面易板結(jié)，都會(huì)影響發(fā)酵效果。
3、有些物料經(jīng)高壓蒸汽滅菌會(huì)成團(tuán)兒成球狀或很黏再一攪拌成和面裝狀，改變了物料結(jié)構(gòu)，無法再進(jìn)行發(fā)酵。
五、如何選購(gòu)發(fā)酵罐 除了上述幾項(xiàng)必備功能外。還有適合不同物料進(jìn)行攪拌發(fā)酵用的發(fā)酵罐：
1、罐分立式、臥式兩種。如果大噸位生產(chǎn)型可采用大罐滅菌與無菌室內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵相結(jié)合的形式。
2、攪拌方式結(jié)構(gòu)有：方屜往復(fù)式、圓屜自旋式、臥罐旋轉(zhuǎn)式、羅代蛟龍式、旋桿屜式。 其中旋桿屜式已獲得國(guó)家專利。 愿與搞發(fā)酵的同人共同切磋交流并提供發(fā)酵罐設(shè)計(jì)制造服務(wù)。
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